Ali imajo purani Honeysuckle pop-up časovnike?
Za varno uživanje je potrebna temperatura 165 °F, vendar rdeča barva ne bo izginila šele pri približno 180 °F. Naša Časovniki za purane pri celih puranih se prikažejo, ko so prsi 170 °F.
Zakaj ima puran Butterball pop-up timer?
Če ima vaš puran vnaprej vstavljen pop-up časovnik – večina puranov, ki jih kupite v trgovini, vam ni treba skrbeti za uporabo ločenega termometra za meso. Ko se prikaže puran timer, to vam pomeni, da je ptica končana.
Ali ima puran Butterball popper?
Mary Borse Butterball. ... Vedno dobimo purana Butterball in računamo na popper, ki izskoči, ko je končan. Vendar smo ga le dali v pečico, nima popperja, termometra za meso pa nimamo.
Kako natančni so pop-up puran timer?
Ali so pojavni časovniki zanesljivi? Ne, pojavni časovniki niso znani po svoji zanesljivosti. Občasno lahko počijo, preden ptica doseže temperaturo 165 stopinj F, kar povzroči premalo kuhano ptico, zaradi katere lahko vaši gostje zbolijo. Navadni termometer za meso vam lahko pomaga preveriti pripravljenost purana.
Pop-up Turčije časovniki
Kaj je plastična stvar v mojem puranu?
"Plastična stvar" na puranjih nogah je ključavnica skočnega sklepa. Zavaruje zadnje noge ali skočni sklep piščanca ali purana. Lahko je iz toplotno odpornega najlona ali kovine, popolnoma varno pa ga je pustiti v ptici, medtem ko se peče.
Kako veš, kdaj je puran Butterball gotov?
Potrebovali boste termometer za meso, da boste zagotovili, da boste purana kuhali na pravo temperaturo. Vstavite ga blizu stegenske kosti, vendar se ne dotikajte. Če se bere 180 stopinj F v stegnu in 170 stopinj F v prsih, pripravljeno in pripravljeno za serviranje.
Ali popečem purana Butterball?
"Ni vam treba mazati purana. Purana ne smete mazati,« opozarja Somers. »Ker ko odprete vrata pečice, sprosti vso toploto in popolnoma podaljša čas kuhanja. In zalivanje pravzaprav ne naredi ničesar.
Kako veš, kdaj je puran gotov?
Termometer držite pri miru, dokler se številke ne ustavijo. Če je temperatura je med 160 in 165 stopinj F, puran je pripravljen.
Ali imajo purani Butterball v sebi pop-up timer?
Tudi Butterball, blagovna znamka, ki jo domači kuharji verjetno najbolj poznajo, ne podpira pojavnega časovnika. Ptice podjetja "nikoli, nikoli, nikoli" niso imele časovnikov, pravi Carol Miller, nadzornica za Butterball Turkey Talk-Line. "In obstajajo že 60 let."
Kako lahko ugotovite, ali je puran pripravljen brez termometra?
Če želite izvedeti, ali je vaš puran pripravljen brez termometra, prebodite ga z vilicami v srednji stegenski mišici, pojasnjuje Nicole Johnson, sodirektorica pogovorne linije Butterball Turkey Talk-Line. "Ko so sokovi bistri in niso več rdečkasti ali rožnate barve, je to dober pokazatelj, da je vaš puran pripravljen."
Kako delujejo pop-up termometri pri puranih?
Tukaj je, kako dejansko delujejo puran timerji.
Okoli palice je ovita vzmet. Mehka kovina v konici se med pečenjem purana segreje in se na koncu stopi pri približno 180 stopinj F. Nato rdeča palica se sprosti iz kovine in vzmet jo povzroči, da se dvigne.
Ali ima puran Honeysuckle White salmonelo?
Nov odpoklic velja za mletega purana z blagovno znamko Honeysuckle White, HEB in Kroger, ker skrbi, da bi lahko bil okužen s sevom salmonele, odpornim na zdravila. Ogroženih je približno 185.000 funtov mesa. po Cargillu, živilskem konglomeratu s sedežem v Minneapolisu, ki je proizvajal purana.
Kako dolgo naj se kuha 20 lb puran?
Če ga pečete pri 325 °F (najnižja temperatura, ki jo priporoča USDA), boste morali 20-lb purana peči v pečici 4 do 5 ur, če ni polnjen, in 4 ¼ do 5 ¼ ur, če je polnjena.
Ali kuhate purana na 325 ali 350?
Odkritega purana pečemo pri temperaturi od 325°F do 350°F. Višje temperature lahko povzročijo, da se meso posuši, vendar je to bolje kot prenizke temperature, ki morda ne omogočajo, da se notranjost purana skuha na varno temperaturo.
Ali lahko svoj puran namažem prejšnji večer?
Ptico je treba pripraviti noč prej. Maslo zmešajte s soljo in sveže mletim črnim poprom, nato pa začinite votlino ptice. Z mešanico masla natremo purana. ... Purana vzamemo iz hladilnika in pustimo, da se segreje na sobno temperaturo, medtem ko se pečica segreva.
Ali dam purana s folijo?
Ker imajo stojala za pečenje plitvejše stranice kot pekači, lahko okoli purana kroži več vročega zraka in poskrbi za izjemno hrustljavo kožo. Pokrivanje ptice s folija posnema, kaj bi naredil pokrov za pekač — ujame paro in vlago, tako da se puran ne izsuši — ves čas omogoča, da se koža hrustlja.
Ali bi morali oprati purana Butterball?
Seveda so pripadali puranu, in to takemu podobne velikosti. ... Ni vam treba oprati purana Butterball? Pravzaprav, je dejal Miller, bi to lahko razširilo bakterije po kuhinji. Odprite zapakiranega purana v čist umivalnik, ga pripravite za kuhanje in nato očistite umivalnik.
Ali slečete plastično stvar purana?
Ko že govorimo o plastiki, so purani običajno opremljeni s plastičnim ali kovinskim obročem, imenovanim skočni sklep, ki drži noge skupaj zadaj. Lahko ga pustite ali ga snamete; noge se lahko brez tega bolj enakomerno kuhajo. Purana temeljito sperite v hladni vodi, znotraj in zunaj. Posušite s papirnatimi brisačkami.
Ali odstranim plastično sponko iz purana?
PRIPRAVA PURČANA: Odstranite vrat in drobovje iz puranjevih glavnih in vratnih votlin. (Te lahko zavržete ali uporabite za pripravo juhe za omako ali juho.) Če ima puran kovinsko ali plastično sponko, ki drži noge skupaj, jo odstranite in zavrzite.
Ali je plastična vezica na pečici za purane varna?
Ključavnice za skočne sklepe so pritrdilni elementi, ki se uporabljajo za zaklano perutnino, kot so piščanci in purani. Lahko so iz kovine ali toplotno odporne plastike. ... Tudi če je ključavnica za skočni sklep izdelana iz plastike, jo je tehnično varno pustiti priklopljeno in z njo pečeti ptiča na mestu, ker uporabljena plastika je certificirano toplotno varna za živila.